Настойка из облепихи - ХМЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Настойка из облепихи

Облепиха – удивительная и очень полезная ягода. Наверное, каждый из вас пробовал эти ягоды и посчитал их совсем невкусными и кислыми. Но мало кто знает, что из облепихи получается замечательная по своему вкусу и качеству настойка. Настойка на облепихе имеет отменный вкус и к тому же полезна для здоровья. Ягоды облепихи содержат в составе много витаминов и минералов (витамины группы А, В, С и такие минералы, как кальций, магний, фосфор, железо, калий, натрий, кремний). Рюмочка такой настойки принесёт только пользу для Вашего организма.

Домашняя настойка из облепихи.

Кислый вкус облепихи уходит после наступления первых морозов, а приятный аромат даже немного напоминает аромат ананаса. Никто раньше и подумать не мог, что из этих ягод можно получить такой неповторимый вкус. Настойка из облепихи, приготовленная в домашних условиях, даст фору любым магазинным спиртным напиткам.
Чтобы напиток получился качественным, облепиха должна хорошенько созреть и собрать её нужно в определённое время. Лучше это сделать с наступлением первых морозов. Ведь именно тогда ягода насыщается всеми полезными компонентами и приобретает приятный вкус.

Настойка из облепихи

Рецепт настойки из облепихи.

Предлагаем Вам простой, но очень хороший рецепт настойки.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. облепиха – 1 кг., 200 г.,
2. сахар – 6 столовых ложек,
3. водка – 1 литр
Облепиху не следует мыть слишком тщательно, достаточно просто опустить ягоды в воду и через 10 минут слить её. Далее переносим ягоды облепихи в стеклянную тару и раздавливаем их скалкой. Затем добавляем сахар и тщательно перемешиваем. Далее, необходимо накрыть тару марлей и поставить примерно на три-четыре дня в тёплое место для брожения. Затем, добавляем туда 1 литр водки, герметично закрываем крышкой и оставляем настаиваться примерно на месяц.
После того, как напиток настоится, профильтруйте его через вату и дайте настояться ещё два-три дня. Настойка должна получится красивого золотистого цвета с тонким запахом кислинки. Пьётся такой напиток легко и имеет достаточно приятный вкус. Отличного Вам времяпровождения!

ЭТО ИНТЕРЕСНО  Рецепт настойки на сухофруктах
 

Внимание, чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
ХМЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Добавить комментарий

Adblock
detector