Орех макадамия – вкусное экзотическое сокровище, которое очень непросто добыть - ХМЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Орех макадамия – вкусное экзотическое сокровище, которое очень непросто добыть

Если спросить кого-нибудь на улице «какие виды орехов вы знаете», наверняка ответы будут вполне предсказуемы — большинство без запинки назовёт арахис, грецкий и миндаль. Некоторые добавят фундук и фисташки. Самые продвинутые — кешью и пекан. Но практически никто не назовёт макадамию. А, вместе с тем, это не только вкусный деликатес, но и просто кладезь полезных веществ. В нём содержится просто колоссальное количество замедляющих старение антиоксидантов, различные витамины и минералы, оказывающие комплексное оздоравливающее воздействие на организм человека, просто невероятное количество витамина В1, магния и 22% от рекомендуемой суточной нормы потребления тиамина. Сплошная польза.

Больше чем уверен, прочитав эти строки, многие тут же бросятся искать этот замечательный орех на полках магазинов и будут совершенно правы. Однако, купив и принеся продукт домой, столкнутся с неожиданной проблемой. Скорлупа макадамии крайне прочная и вскрыть её привычными домашними сроедствами вроде молотка или пассатижей навряд ли удастся. Без повреждения ядра открыть макадамию поможет специальный ключ Т-образной формы. Автор этой заметки пытался использовать традиционные способы, которыми раскалывается, например, фундук, и вот что из этого вышло:

Молоток. Теоретически расколоть орех можно. Но, во-первых, его необходимо как-то зафиксировать, иначе он будет вылетать из-под молотка со скоростью пули и потом будете шарить в его поисках по всей квартире. А если и получится, то на 99% будет расплющено и всё содержипое.

Пассатижи, плоскогубцы, кусачки. Ничего не выйдет — недостаточно прилагаемого к скорлупе усилия. Напрасная трата времени.

Отвёртка. Имела некоторый успех. Её необходимо ставить в спеуиально сделанную для этого прорезь скорлупы ореха и провернуть. Желательно, чтобы рабочая поверхность была достаточно тонкой, но при этом широкой и прочной

ЭТО ИНТЕРЕСНО  Услуги по установке и замене замков

Но, в любом случае, первое место занял именно специальный ключ, который вы видите на иллюстрации к этой заметке. Вставляем в щель, прикладываем небольшое усилие, поворот… и вот у вас в ладони эта кладезь полезных веществ.

Употреблять макадамию можно как просто в сыром виде, так и в качестве приправы для всевозможных блюд. Естественно, в тёртом виде. Вкус макадамии придаст интересные оттенки вторым блюдам из рыбы или мяса, так и всевозможным кондитерским изделиям. Таким как кексы, печенье или пироги.

 

 

Внимание, чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
ХМЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Добавить комментарий

Adblock
detector