Если вы смешиваете в блендере или миксере густой напиток из фруктов, ягод, добавляя в него лед, молоко, сок, значит вы готовите смузи. Смузи – идеальное решение, если вы заботитесь о своем здоровье. В смузи можно добавлять травы, орехи, зелёный чай, мед, сироп, пряности и так далее. Чем смузи лучше сока? Дело в том, что в смузи не только остаются витамины, но и волокна фруктов. В нем много антиоксидантов. Смузи включают в рацион спортсменов, потому что такой напиток дает много энергии.
Смузи – легкий напиток, который не требует пошагового описания. И, тем не менее, несмотря на простоту приготовление и доступность игредиентов, которые продаются в любом супермаркете, он является отличным антидепрессантом.
Ингредиенты для клубничного смузи с базиликом
— Чашка йогурта без жира
— Четверть чашки листьев базилика
— 2 чашки замороженной клубники
— Чайная ложка нектара агавы (можно заменить медом, сахаром, яблочным сиропом)
Агава – это тот самый ингредиент, из которого изготавливают текилу. На Западе это самый популярный сахарозаменитель. Сиропом агавы можно заменять сахар, фруктозу. У агавы низкий гликемический индекс – в кровь агава всасывается медленное, чем другие сахара. Это значит, что резкого выброса инсулина в кровь не будет и поджелудочная железа не будет изнашиваться.
Способ приготовления клубничного смузи с базиликом
Соединить все ингредиенты и размешать в блендере до однородной консистенции в течение минуты.
Количество калорий: 280
Если следовать оригинальному рецепту с напитком вы получаете 40 грамм сахара, 49 грамм углеводов, 70 грамм натрия, 24 грамма протеина, а также витамины, которые содержатся в замороженной клубнике: витамин С, цинк, марганец, кальций, калий, кобальт, фосфор, медь, фтор, молибден, йод.
Укрепите свои сосуды, защитите организм при помощи повышенного иммунитета и выведите шлаки. Все это можно сделать при помощи смузи.
