Гренки с сыром и чесноком это экспресс рецепт закуски на все случаи жизни. Пришли неожиданно гости, а у вас ничего нет. В этом случае выручат гренки. В раздумье, что взять с собой на природу или пик ник, опять же – гренки! Залежался кусочек сыра в холодильнике, можно сделать угощение для всей семьи к обеду. Ничего сложного в приготовлении рецепта нет. Блюдо выглядит аппетитно, гренки с золотистой корочкой с нежным вкусом и ароматом чеснока, отличная закуска в любой компании под стаканчик домашнего алкоголя.
Для рецепта подойдет любой хлеб, белый, ржаной или багет. По любому получится очень вкусно. В данном рецепте сыр используется колбасный плавленый, который можно заменить на любой твердый. Зелень используйте различную по вашему усмотрению на ваш вкус. Хорошей заменой майонеза станет жирная сметана.
Гренки — рецепт с сыром и чесноком
Ингредиенты:
- Батон – 1 шт.;
- Плавленый сыр – 250 гр;
- Майонез – 5 ст.л;
- Чеснок – 3-5 зубчиков.
- Укроп — 1 пучок;
- Подсолнечное масло — для обжарки.
Приготовление:
- Батон порезать на ломтики по одному сантиметру. Затем каждый кусочек пополам. Если используете багет, достаточно будет нарезать его кружками.
- Сыр натереть на крупной терке. Положить в глубокую посуду.
- Чеснок почистить выдавить в сыр.
- Нашинковать укроп или петрушку, отправить к сыру.
- Добавить майонез, размешать до однородной массы.
- Хлеб поджарить с обеих сторон на разогретой сковороде, до румяной корочки.
- Нанести сырно чесночную массу на остывшие ломтики батона.
- Аппетитные гренки с плавленым сыром и чесночком готовы к подаче!
