С чем пить ликер? - ХМЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

С чем пить ликер?

Ликер представляет собой сладкий терпкий алкогольный напиток, который создается путем смешивания ягодных или фруктовых соков, душистых трав и спиртовых настоек самого высшего качества. Популярными марками считаются и ликеры, созданные на основе сливок. Но, как и с чем пьют ликер, чтобы подчеркнуть его изысканный вкус?

ликёры

Ликер: десерт или обеденный напиток?

Еще столетие назад ликером могли заменять красное или белое вино, которое выпивалось за обедом. Однако сегодня подобная традиция канула в лету и считается, что ликер – это десертный напиток, который подается на стол вместе с фруктовым соком или чаем. Есть в настоящее время и любители смешивать ликер и кофе, получая тем самым утонченный и ни с чем несравнимый по вкусовым качествам напиток. При этом ликер может подаваться как к черному кофе, так и к кофе с молоком или взбитыми сливками.

Помимо десерта, ликеры могут являться и вкусовыми добавками, заменять сиропы или являться неотъемлемым компонентом прохладительных, алкогольных напитков и коктейлей. В этом случае к ликеру может быть добавлена вода, лед, водка, джин, виски, бренди, коньяк, вино, фруктовые соки и даже молоко.

А те, кто не боится попробовать и ощутить в полную силу горьковато–пикантный вкус, могут попробовать ликер в чистом виде. Для этого его наливают в специальную рюмку, которую осушают до конца. Уже через несколько минут сладковатая и, одновременно крепкая, жидкость пламенной рекой потечет по жилам, разнося аромат настоящей утонченности и изысканности.

Требуется ли для ликера закуска?

Как правило, пить ликер в чистом виде не совсем приятно, да и не культурно. В обществе принято подавать к ликеру шоколад или все виды фруктов. Для ликера с мятным вкусом подойдут апельсины, киви, лимон, для сладкого ликера с ирландскими сливками – ананасы, груши, виноград. Гурманы же экспериментируют распитие этого напитка и с сыром с плесенью, и с икрой, и даже с креветками.

В завершении стоит отметить, что ликер – это композиционный напиток, который сочетает в себе немало ароматов. Подчеркнуть все достоинства данного напитка помогут не только вода, алкоголь или соки, но и самые разнообразные закуски.

ЭТО ИНТЕРЕСНО  Ароматный мандариновый ликер с бадьяном
Внимание, чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
ХМЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Добавить комментарий

Adblock
detector