Простая запеканочка из лавашиков — удивительная вещь, как же она хороша! И десертная, и мясная — любая безумно вкусная и аппетитная!
Многим на ужин хочется что-нибудь быстрое и вкусное, в то же время не всем хочется стоять у плиты, особенно если вы удобно устроились на кровати. Лаваш — вкуснейшая вещь, да и блюда из него просто великолепные, яркий пример тому запеканка из лаваша.
Запеканка из лаваша состав:
- Лаваш-10шт.
- Майонез-70г.
- Куриная грудка-600г.
- Сыр-150г.
- Подсолнечное масло
- Укроп (базилик, петрушка и т. д.)-по вкусу
Запеканка из лаваша — процесс приготовления:
Шаг 1. Итак, начнем готовить нашу запеканку. Для начала берем сковороду или форму для выпекания, по вашему выбору. Смазываем маслом поверхность выбранной вами посуды. На масло кладем 1 лист тонкого (это важно!) лаваша, смажьте его майонезом. Если хотите, чтобы было менее вредно, используйте вместо майонеза сметанку.
Шаг 2. Впоследствии накладываем еще 1 лаваш. Таким образом у нас получается дно, состоящее из двух лавашей, двойное дно.
Шаг 3. Теперь приготовим начинку, Для этого варим куриную грудку. Ее остужаем, а затем режем на мелкие кусочки. Они могут быть любой формы. В то время, пока готовится курица, займемся сыром. Его натрите на средней или на крупной терке.
Шаг 4. Выкладываем на лаваш слой куриной грудки, а затем слой сыра. И так продолжим до тех пор, пока не закончится начинка, а также лаваш. Если хотите, количество слоев можно уменьшить или наоборот, увеличить. Так, при желании слои можно посыпать измельченной свежей зеленью (любой)!
Шаг 5. Нагреваем духовку до 180 градусов. При данной температуре выпекайте блюдо примерно 30 минут. Хотя, не стоит опираться на это время, посматривайте за запеканкой. Как только образовалась золотистая корочка, вынимайте запеканку из лаваша из духовки. Просто, вкусно, а главное быстро. Готовьте в свое удовольствие.
Приятного аппетита!
